日本海、瀬戸内海、関門海峡
潮流の厳しい海峡や温度差の違う海によって鍛えられた海の幸は、ふぐやのどぐろをはじめ他にはない質の高さ、種類を誇ります。この三つの海に育まれた魚介類を用いた料理や海産物を多くの方に味わっていただきたく「下関三海の極味」と名付けました。
出典:下関市三海の極味
下関三海の極味~ONESTORYに掲載
ジャパンクリエイティブを世界へ ONESTORY
Fisherman’s Wharf SHIMONOSEKI・鰆
2019.01.22
好きだからこそ、値ではなく、最高の状態で鰆を届ける!
[Fisherman’s Wharf SHIMONOSEKI・龍王丸/山口県下関市]